[Receita] Bicho de Pé (brigadeiro de morango)

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O nome do doce é “Bicho de pé”, devido à sua cor rosadinha, mas te garanto que depois que você experimentar essa delícia, irá esquecer toda e qualquer associação com micose. hehehe!
Este doce, apesar de ter sido batizado originalmente como “Bicho de pé”, também é conhecido como “Brigadeiro de morango”. Confira a seguir, a receita deste doce que eu adoro e que embora seja simples de fazer e que use ingredientes bem baratinhos, não é vendido tão baratinho assim.

Você vai precisar de:

  • 2 Colheres de sopa de margarina
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Envelope de gelatina de morango
  • 3 Colheres de água
  • 1 Caixa de creme de leite
 

Modo de preparo:

  1. Amoleça a margarina em fogo baixo;
  2. Acrescente o leite condensado à margarina;
  3. Dissolva a gelatina com as 3 colheres de água e acrescente à mistura de
    leite condensado e margarina, mexendo bem (de 6 a 8 minutos) para
    desmanchar os grumos da gelatina; 
  4. Adicione o creme de leite e misture até homogenizar.

Prontinho!

Dica: Se você quiser fazer o doce enroladinho, basta não acrescentar o creme de leite, esperar o doce esfriar, untar as mãos com margarina, fazer bolinhas e decorar com os granulados que preferir. Tanto o doce de copinho quanto o enroladinho tipo de festa são deliciosos!

 


Por qual nome você conhecia este doce? Bicho de pé ou brigadeiro de morango? Dica aqui, nos comentários! Quero saber. 

Não se esqueça de compartilhar com os amigos, ok? 😊

4 Comments

  1. Joana Darc

    oi!
    Hummm 😀 que delicioso, eu amo bicho de pé é uma maravilha. Já anotei a receita 😉 Deu ate vontade de provar!!

    08 . mar . 2019
  2. Alice Martins

    Olá,

    Já conhecia o doce como “Bicho de Pé” e eu simplesmente amo demais, é um dos meus preferidos, sem sombra de dúvidas. Mas, a receita que normalmente faço é diferente desta, uso um pó de sorvete ao invés da gelatina e não uso o creme de leite, pois gosto do ponto de brigadeiro. Amei conhecer a sua receita!

    Beijos!

    08 . mar . 2019
  3. Lu

    Aí que delícia, água na boca só de ler seu post. Prefiro o doce em bolinhas tipo brigadeiro, adorei a dica de não colocar o creme de leite para ter um doce mais durinho

    09 . mar . 2019
  4. Deisy

    Que delicia de receita e super fácil, já quero fazer pra provar.

    11 . mar . 2019

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